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    文章作者:小 巫 | 2019-03-16 16:01:59
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    我们都知道,吃红豆是对身体有好处的。不过用红豆发芽,吃红豆芽苗菜也是个不错的方法。接下来和小编一起看看吃红豆苗的好处! 红豆苗怎么做好吃上汤红豆苗 材料 红豆苗100g、皮蛋2个、蒜2瓣、盐2g、鸡精3g。 做

    中原福彩22选5走势图 www.pkdl.net 我们都知道,吃红豆是对身体有好处的。不过用红豆发芽,吃红豆芽苗菜也是个不错的方法。接下来和小编一起看看吃红豆苗的好处!

    红豆苗怎么做好吃上汤红豆苗

    材料

    红豆苗100g、皮蛋2个、蒜2瓣、盐2g、鸡精3g。

    做法:

    1、材料、配料备好;

    2、皮蛋去壳压粒,蒜剁成茸备用;

    3、红豆苗洗净,沥干水份待用;

    4、锅下油烧热爆香蒜茸;

    5、倒入碎皮蛋炒香;

    6、加入适量的清水;

    7、汤烧开煮至汤色变白时,放入红豆苗;

    8、红豆苗煮软,放入适量的盐和鸡精即可。

    凉拌红豆苗的做法

    【食材】

    主料豆芽菜100克

    辅料油适量、酱油30克、盐适量、醋10克、麻油30克、姜丝5克、鸡精少许

    【做法详解】

    1.准备好红豆苗

    2.姜切丝

    3.锅内放清水,加入油、盐

    4.加入姜丝

    5.水烧开后加入红豆苗焯1分钟

    6.捞起盛入碗中

    7.加入盐

    8.加入醋、酱油、鸡精、麻油

    9.拌匀即可

    红豆苗的营养价值

    可抑制肠道疾??;清血脂,净化血液;其丰富的维生素B1,可以预防脚气的发生;富含离氨酸能增加钙的吸收,促进骨骼发育和预防骨质疏松,离氨酸也用于抵抗病毒感染,防治口腔溃疡,疱疹,湿疹等。

    吃红豆的好处好处一:养心补血

    古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不再寒冷。

    好处二:健脾胃

    在寒冷的冬天,我们的脾胃消化能力会相对的较强,但是吸收较好,所以那些身体较虚弱的人冬天就应该加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

    好处三:消除水肿

    红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以,治疗水肿必用红豆。

    好处四:祛湿清热

    中医看来,水液不能随气血流动,会滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

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